Главная Интересно Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует

Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует

0
0
2

Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует

Эти ученые нам нравятся куда больше британских…

Проф. Эран Элинав и Эран Сегал с коллегами, проводившие исследование, пришли к необычному выводу. Оказалось, что организм наблюдаемых реагировал на пищу сугубо индивидуально. У участников обеих групп наблюдались как положительные изменения, так и отрицательные.

В частности, изменения уровня сахара в крови в ответ на одну и ту же еду у разных участников эксперимента отличались кардинальным образом. Именно поэтому мы часто можем наблюдать, как один человек стремительно набирает килограммы, в то время как другой на такой же диете остается стройным.

В настоящее время диетологи ориентируются на так называемый гликемический индекс, который и определяет, насколько та или иная пища является «здоровой» для всех. Однако результаты исследования показали, что один и тот же продукт по-разному влияет на уровень сахара у разных людей. Например, у одной из женщин, участвовавших в исследовании, и до этого перепробовавшей множество диет в попытках похудеть, оказалось, что ее уровень сахара «подскакивает» после употребления томатов. У других, например, бананы провоцировали более явные изменения, чем сладкая выпечка.

В докладе, подготовленном по результатам исследования, говорится о том, что «здоровые» и «нездоровые» продукты должны определяться для каждого человека индивидуально, причем в определенный момент его жизни. Именно поэтому «здорового питания для всех» не существует, а подбирать продукты питания нужно, основываясь на реакции микрофлоры кишечника на различную пищу.

Загрузить больше публикаций
  • Гриша Шесть-на-Девять

    Станислав Садальский опубликовал трогательное воспоминание об актёре Льве Перфилове: …
  • Ва-юр

    Сначало приготовим все ингридиенты. Нарежем мелко лук. Я считаю, что селедочка очень дружи…
  • Собака приносит новорождённых щенков своей хозяйке!

    Готовы ли вы взять к себе домой взрослую беременную собаку? Наверное, большинство из нас о…
Загрузить еще от Наталья Шимова
  • Гриша Шесть-на-Девять

    Станислав Садальский опубликовал трогательное воспоминание об актёре Льве Перфилове: …
  • Ва-юр

    Сначало приготовим все ингридиенты. Нарежем мелко лук. Я считаю, что селедочка очень дружи…
  • Собака приносит новорождённых щенков своей хозяйке!

    Готовы ли вы взять к себе домой взрослую беременную собаку? Наверное, большинство из нас о…
Загрузить еще в Интересно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.