В России появился ГОСТ на свежие кокосовые орехи. Он начнет действовать с 1 июля текущего года в странах ЕАЭС.
По информации «Известий», ГОСТ разработан научно-исследовательским центром «Кубаньагростандарт».
Согласно документу, мякоть ореха должна быть белого или кремово-белого цвета, а жидкость внутри него – прозрачной и сладкой, без желтоватых капель масла. Тару, в которой перевозят кокосы, необходимо маркировать знаком «Скоропортящийся груз».
Напомним, что Россия ежегодно импортирует порядка 14 тысяч кокосовых орехов из Кот-д’Ивуара, Индии, Шри-Ланки, Таиланда и Вьетнама.