Главная Бизнес Улитки – основные особенности и польза

Улитки – основные особенности и польза

0
0
3

Улитки считаются одним из самых вкусных и востребованных деликатесов. Максимальной популярностью они пользуются на территории Франции, но нередко данное блюдо предлагают в Испании, а также Италии.

Интересные факты

Далеко не каждый вид улиток употребляется в пищу. Как правило, кулинары активно используют виноградных улиток. Но улитки могут применяться лишь на 2-3 год их жизни, с чем и связана столь высокая стоимость этих блюд в ресторанах.

Улитки применяются для приготовления рагу и соусов, нередко они входят в разнообразные супы и т.п. Улитки являлись привычным продуктом питания жителей Древней Греции, причем они были вполне доступны даже несостоятельным людям. В средние века улитки разрешали употреблять в период поста в качестве замены рыбных продуктов и мяса.

Переваривание мяса улитки длится не более 2 часов, оно отлично усваивается организмом и отличается особой мягкостью. Отметим, что процесс переваривания мяса длится как минимум в 2 раза больше. Улитки относятся к диетической пище, поэтому их нередко употребляют люди, серьезно ограничивающие свой рацион. Улитки активно применяются не лишь как пищевой продукт, но и при приготовлении лекарств, а также в косметических целях. Также отдельные виды улиток применяют при изготовлении пуговиц и ювелирной продукции. Узнать больше об улитках и купить их можно на сайте «Снеилс Хаус».

Почему улитки полезны?

Специалисты выделяют следующие факторы, которые свидетельствуют о полезности блюд из улиток:

  1. В состав мяса улиток входит белок без плохого холестерина.
  2. Улитки содержат большое количество железа, кальция и магния, благодаря чему их рекомендуют употреблять людям с нехваткой кальция в организме. Также эта пища способствует восстановлению костно-хрящевых тканей.
  3. Улитки полезны людям с больной печенью и атеросклерозом.
  4. Улитки относятся к категории мощных афродизиаков.
  5. Слизь улиток содержит вещество, способствующее быстрому восстановлению клеток. Это свойство обеспечивает активное использование улиток в косметологии. Также вытяжку из слизи применяют в ходе производства различных медицинских препаратов и кремов для заживления повреждений и ран.
  6. Во многих салонах красоты могут сделать маску, которая состоит из слизи моллюсков. Процедура способствует подтяжке кожи и улучшению её внешнего вида. Для достижения заметных результатов необходимо выполнить около 5-10 процедур.
  7. Косметика, которая содержит секрет улиток, способствует предотвращению раннего старения и сохранению эластичности кожи.
Загрузить больше публикаций
Загрузить еще от Андрей Андреев
Загрузить еще в Бизнес

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.